A Jalles Machado, além de exportar açúcar orgânico para os Estados Unidos, Europa, Canadá e Comunidade Judaica, poderá também comercializar o produto para o Japão. A empresa conquistou, na última semana, o Certificado JAS (Japan Agricultural Standard), que certifica que a produção orgânica da Jalles Machado está de acordo com as normas estabelecidas pelo Padrão Agrícola Japonês. Os produtos com esse Padrão de Qualidade recebem, na sua identificação ou rótulo, o Selo ORGANIC JAS.

A certificação abrange duas áreas: a parte agrícola, como o preparo de solo, tratos culturais e colheita, e o processamento industrial, no qual o primeiro ponto a observar é a composição do produto, que, em peso ou volume de ingredientes, deve ter, no mínimo, 95% de componentes orgânicos. Assim, toda cadeia produtiva de açúcar orgânico da Jalles Machado atende aos padrões japoneses.

A conquista desse certificado tem grande importância para a empresa. “O Japão é referência em orgânicos devido ao grande consumo desses produtos no país. Com o Certificado Jas, abre-se um novo mercado para o açúcar orgânico Itajá”, ressaltou o gerente comercial da Jalles Machado, Fredie Duarte.